Karena temen gue si yoga penasaran setengha mati sama yang namanya ayam coca cola, akhirnya gue memutuskan untuk memposting resep dan cara buatnya di blog ini, mungkin dari kalian ada yang baru pertama kali denger juga soal masakan ini. oh ya, ini adalah makanan favorit gue *curhat.
p.s : fia, kamu harus cobain masakan ini !
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam (potong-potong)
- 1 botol kecil coca cola
- 1 sendok minyak goreng
- 1 potong kecil jahe
- 3 siung bawang putih
- 3 sendok mush room soyce
- 1/2 sendok teh garam
- cincang bawang putih dan jahe sampai halus
- lalu goreng sampai kuning dan harum
- masukan ayam, dan aduk sampai rata
- setelah itu masukan garam dan cocacola
- masak dengan api sedang sampai agak kental selama 30 menit
- kalo nyokap gue biasanya step selanjutnya ayam-nya panggang di atas teflon atau pake wajan yg buat grill (wajan datar) tapi bisa juga digoreng, asal jangan lama² goreng ayamnya karena ayam coca cola berwarna hitam kalo kelamaan, jadi kayak gosong gitu..
*semoga postingan ini mengobati rasa penasaran dan ke-kepoanmu yoga :-P
Tidak ada komentar:
Posting Komentar